1 Ano...1 Desafio

E, receita atrás de receita, momento atrás de momento… eis que me deparo com 1 ano volvido.

Um ano deveras gratificante em que muitos objetivos e sonhos se foram, pouco a pouco, concretizando. Muitas receitas se criaram, muitas se partilharam e sem dúvida alguma que a maior e melhor de todas foi o pequeno - e no entanto tão grande – ser que se apoderou de nós e da nossa vida. 

Um ano repleto de experiências estimulantes, vivências novas e muita partilha. Uma união muito celebrada, as festas a dois, a pares e a muitos e a certeza de que a ordem é seguir em frente.


Não poderia deixar de celebrar o primeiro aniversário do Suvelle Cuisine , já que este pequeno projeto se tem revelado para mim como um verdadeiro alento e revitalizante de energias. 

E por essa razão gostava de lançar um desafio a todos aqueles que por aqui passam neste recanto. As regras são muito simples – que eu não sou nada uma moça complicada – e baseiam-se apenas na filosofia desta casa:

- Escolher/Elaborar uma receita à escolha e convertê-la numa versão saudável (usando ingredientes biológicos, de baixo teor de gordura e/ou açucar, integrais, etc.)

- Postar essa receita no seu próprio blog fazendo referência ao desafio ou enviar um email para susana.itm@gmail.com com a receita e fotos para que a mesma seja divulgada aqui

- Data limite de participação até ao dia 11 de Março.


Bom Apetite, Su

49 comentários:

  1. Parabéns por 1 ano de blogue e por tudo o que aconteceu nesse ano. Continuação de muito sucesso (essa parte não é díficil, com tantas receitas saborosas).

    ResponderEliminar
  2. Parabéns!
    Para nós tem sido um prazer acompanhar-te durante este ano!
    Muito boa ideia o teu passatempo, Im in!!
    (Adorei a tua mensagem, respondo-te com mais tempo para a semana.)
    bjs e bom fim-de-semana

    ResponderEliminar
  3. Muitos parabéns por este ano.. infelizmente so te encontrei algumas semana mas estou adorar o teu blog. As receitas que temos de fazer são as das imagens ou do teu 1 ano de blog? beijos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Marmita, as receitas são inteiramente à vossa escolha, a única regra é que sejam feitas em versão integral/saudável/light :)

      Eliminar
  4. Muitos parabéns pelo aniversário do blogue Su. Tem sido um prazer acompanhar-te.
    Beijinhos enormes carregados de votos de felicidades e continuação de projectos concretizados.

    ResponderEliminar
  5. Parabéns e vida longa para o Suvelle Cuisine. É sempre um prazer passar por aqui e ver as receitas elaboradas com cuidado, bom gosto, simplicidade e elegância :)

    ResponderEliminar
  6. Su, muitos parabéns por este espaço magnífico que criaste. Parabéns pelas receitas, pelos textos, pelas fotografias e, sobretudo pela família feliz. Que assim se mantenha sempre.
    Um beijo,
    Ilídia

    ResponderEliminar
  7. Muitos parabéns pelo 1º Aniversário do Blog.
    Espero que continues por muitos mais anos...
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  8. Parabéns Su por mais um ano de blog. E se me permites parabéns pelo teu bonito percurso de vida que tenho vindo a acompanhar deste lado do monitor. Sabemos que sabes ser uma glamourosa mulher de stilletos, uma misteriosa escritora de histórias e agora uma mamã dedicada:). Neste blog superaste-te. Esteticamente é maravilhoso e alia dois conceitos que também busco: comida saudável mas que possa ao mesmo tempo ser saborosa. Também adoro a forma como introduzes cada receita com uma história, com um contexto, personalizando-a e revelando efectivamente através daquilo que cozinhas e comes, a pessoa que és.
    Quanto ao desafio não me atrevo, a fasquia é alta:)

    Continuação de muitas felicidades

    P.S.: Eu sei que é um blog sobretudo de comida saudável mas eu como sou uma Chokkie ;) gostava de ver mais coisas com chocolate, que um dia não são dias...

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Nicole :):)
      Guardei a tua sugestão ;)
      E porque não participares? A fasquia não é nada alta, pelo contrário.

      Eliminar
    2. Olá Su.. aqui está espero que gostes :)

      http://minhamarmita.blogspot.com/2012/02/queques-de-bulgur.html

      Eliminar
  9. Happy anniversary to your fabulous blog!!! Loved seeing all the photos of your successful year! What a sweet babe~

    ResponderEliminar
  10. Su parabéns pelo aniversario do blog, excelente trabalho.

    Beijinho

    ResponderEliminar
  11. Muitos parabéns pelo primeiro aniversário, que espero ser o primeiro de muitos!
    E parabéns também pela originalidade do desafio, parece-me bem interessante!

    Beijinho.

    ResponderEliminar
  12. Parabéns Su pelo 1ºaniversário do blogue.
    Encontrei o teu blogue há uns meses, quando procurava alimentação saudável, e devorei-o de uma ponta à outra.
    Adoro toda a informação que colocas aqui e todas as receitas, irei roubar algumas, porque realmente pareçem-me que podemos adapta-las ao nosso dia-a-dia.
    Obrigada pela tua partilha.
    Tentarei participar no desafio.

    Beijossss
    Di

    ResponderEliminar
  13. Parabéns por este ano :) Só comecei a acompanhar o blogue à pouco tempo mas não consegui parar de ler até ao início! Parabéns pelas história, pela vida e pelas fotografias tão inspiradoras :)

    ResponderEliminar
  14. Su, aqui deixo a minha participação, espero que gostes:

    http://luisaalexandramarques.blogspot.com/2012/02/rosinhas-de-chocolate-e-mel-com-cuajada.html

    Beijinho.

    ResponderEliminar
  15. Sú, andei afastada dos blogs no fim de semana por isso não me apercebi deste post. Tenho o prazer de te acompanhar quase do inicio deste projeto e só te tenho a dizer que adoro o teu blog. Gosto do que escreves, das fotos e principalmente das comidas leves que apresentas.
    Por isso tudo desejo muitos parabens e desejo que este projeto seja para continuar durante muitos longos anos, pois espero acompanhar-te sempre de perto.
    Irei participar com muito gosto, pois sabes que dou muito valor à comida saudável e a bons produtos. Aproveito para utilizar os meus (e do meu marido) produtos biológicos do nosso quintal.

    Muitas felicidades.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  16. Parabéns pelo aniversário do blog e pelo maravilhoso trabalho que encontrei aqui publicado.
    Já algum tempo que observava de longe o blog, mas hoje tornei-me oficialmente seguidora!
    Beijinhos
    Ângela
    http://aventurasnacozinhadaangela.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  17. Su, espero ainda chegar a tempo de te cumprimentar pelo aniversário do blogue!
    Tenho aprendido muitas coisas contigo, adoro a forma como transformas os pratos, requintados e baixos em calorias.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Os meus parabéns! Gosto muito deste teu cantinho, os teus textos são sempre muito bonitos e muito bem escritos!
    Vou ver se participo, agora tenho que encontrar uma receitinha a altura,bjs.

    ResponderEliminar
  19. Muitos parabéns pelo 1º ano deste recanto e que venham muitos mais!!
    Gostei da ideia do desafio e acho que já tenho a receita perfeita (no meu entender) para poder participar!! Amanhã e se não houver nenhum contratempo, coloco no meu cantinho ;)
    Beijinhos e muitas Felicidades!

    ResponderEliminar
  20. Su, voltei cá para deixar a minha participação no desafio.

    http://aventurasnacozinhadaangela.blogspot.com/2012/02/cheesecake-de-morango-light.html

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Olá Su
    Voltei novamente para te dizer que já coloquei a minha participação e este desafio no doçuras ;)
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  22. Olá, ainda não conhecia o Blog. Vim através do Docuras e Especiarias, e tenho a dizer que fiquei Fã deste espaço fantástico.
    Parabéns pelo 1º aniversário, e já fico a seguir-te.

    ResponderEliminar
  23. Também quero participar :) uma excelente ideia!

    ResponderEliminar
  24. E o tempo passa a voar. E nós a cozinhar! Lol :)
    Parabéns!
    Bjs

    ResponderEliminar
  25. Parabéns, Su pelo aniversário do blogue!
    Aproveito a ocasião para confessar que nunca fui de visitar blogues... até começar a ver o teu. Foi o 1º blogue que segui e sigo desde o início. Muitas das receitas preferidas lá em casa têm inspiração no teu blogue. Introduziste as panquecas na nosso pequeno-almoço e deste imaginação às abóboras!
    Continua a inspirar com receitas saudáveis e saborosas.
    Mesmo silenciosa, continuo seguidora ;)
    Parabéns!

    ResponderEliminar
  26. Acabei de colocar no blogue uma receita saudável para comemorar este primeiro ano :) Mais uma vez muitos parabéns :) beijinhos

    ResponderEliminar
  27. Su, muitos parabéns pelo aniversário do blog, que venham muitos mais com tanta qualidade como este.
    Vou escolher a receita para participar na festa
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  28. Aqui está a minha participação :) modesta eu sei, tinha que quebrar a rotina e optar pela simplicidade de um bom creme!

    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/2012/02/creme-de-alho-frances-e-mangericao.html

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com

    ResponderEliminar
  29. Olá Su, como era a minha intenção aqui deixo a minha participação no teu passatempo.

    http://belinadailha.blogspot.com/2012/02/lasanha-de-couve-com-alheira-de-caca.html

    ESpero que gostes foi feita a pensar em ti :) Nós gostámos muito.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  30. Aqui está a minha participação também Su, espero que gostes tanto como nós cá em casa gostámos e devorámos hehehe,

    beijinhos e muitos parabéns pelo aniversário do "Suvelle couisine".

    http://marianareceitasparaafelicidade.blogspot.com/2012/02/barinhas-de-cereais-com-doce-de.html

    ResponderEliminar
  31. Parabéns Su por este ano tão gratificante para ti e para todos nós que te acompanhamos.

    Vou pensar numa receita.

    Beijos.

    ResponderEliminar
  32. Parabéns Su por este ano tão gratificante para ti e para todos nós que te acompanhamos.

    Vou pensar numa receita.

    Beijos.

    ResponderEliminar
  33. Parabéns pelo blog. Sou seguidora atenta! Está no forno uma tentativa de receita para este desafio. Se calhar bem, amanhã estará no meu blog!

    ResponderEliminar
  34. AMEI DE PAIXÃO O TEU BLOG E AGRADEÇO A DEUS POR ACHA-LO E POR VC TER TIDO ESTE TRABALHO LINDO E CARINHOSO....JA ME INSCREVI E ESPERO RECEBER AS ATUALIZAÇÕES PARA PODER FAZER DELICIAS E POR FALAR EM DELICIAS O QUE É NAQUELA FOTO, 1ª Á DIREITA , NA PAGINA PRINCIPAL DO BLOG PARTE DE CIMA ( CABEÇALHO), QUE PARECE UM SANDUICHE DE MASSA FILÓ ( CREIO EU )ACHEI UMA LOUCURA E PROCUREI A RECEITA MAS NÃO ACHEI...PODERIA EU, PORFAVOR , SABER O QUE É E SE POSSIVEL A RECEITA....AMARIA ...OBRIGADO BEIJOS O MEU E-MAIL É BOMFIMSERGIO@BOL.COM.BR

    ResponderEliminar
  35. Com a minha sugestão de hoje participo no teu desafio, espero que gostes!

    Bjs.

    ResponderEliminar
  36. Su,

    Muitos parabéns pelo aniversário! O tempo passa a correr mas quando juntamos os pedacinhos da vida em imagens, todo um mundo toma forma. E é tão bom. Que venham muitos e sempre deliciosos!! ;))

    Beijos*

    ResponderEliminar
  37. Muitos parabens.

    Que venham mais anos, com receitas maravilhosas, e com imagens lindas de pedacinhos da sua vida(principalmente do seu bebe que é lindissimo)

    Bjs

    ResponderEliminar
  38. Parabéns pelo aniversário do blog!
    Espero que o meu também chegue lá um dia :)

    E deixo a minha participação no Desafio:
    http://feijaonapanela.blogspot.com/2012/02/legumes-tostados-no-espeto.html

    Bjos

    ResponderEliminar
  39. Muitos parabéns pelo primeiro aniversário do blogue! è a minha primeira vez por aqui e percebi que fomos mamãs em datas muito próximas. O meu Vicente nasceu a 18 de Abril. :)
    Um beijinho com desejos de muitos anos de vida ao Suvelle Cuisine!

    ResponderEliminar
  40. Olá, Parabéns pelo blog e pelos fantásticos posts! Gostei do teu blog desde a primeira vez que aqui passei e quando posso passo por cá!
    Aqui fica a minha participação no teu desafio, espero que gostes!

    http://hojeparajantar.blogspot.com/2012/02/pudim-de-laranja-sem-ovos-com-molho-de.html

    Bjinhos

    ResponderEliminar
  41. Su, acabei de publicar a minha participação no aniversário do Suvelle! Aqui fica, com muito carinho:

    http://ananasehortela.blogspot.com/2012/03/bolo-integral-de-banana-e-aveia.html

    Um abraço.

    ResponderEliminar
  42. Aqui fica o nosso contributo: http://coentrosrabanetes.blogspot.com/2012/03/quiche-de-espinafres-feta-e-tomate.html

    ResponderEliminar
  43. Boa noite Su, aqui fica a minha participação, espero que gostes http://obolodatiarosa.blogspot.com/2012/03/couve-flor-salteada-com-camarao.html
    Beijinho (por mail vou enviar tb a foto e o link (como pediste)
    Bjs de boa noite

    ResponderEliminar
  44. Parabéns Su pelo aniversário do Blog!
    Aqui fica a minha simples participação neste desafio, espero que gostes.
    http://coisasdago.blogspot.com/2012/03/o-que-fazer-para-o-jantar.html
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  45. Olá, Su. Não podia deixar de me juntar à tua festa. Muitos parabéns e muitas felicidades. Um beijo
    http://maisacrequedoce.blogspot.com/2012/03/uma-lasanha-leve-para-su.html

    ResponderEliminar
  46. Parabéns pelo 1º Aniversário do Suvelle Cuisine e pela enorme qualidade das receitas, textos e fotos que sempre nos apresentas.
    Bjnhos

    ResponderEliminar