Corações de chocolate servidos em Pijama

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Queria chegar a casa, colocar o avental e preparar um jantar fabuloso. Uma entrada requintada, um prato principal apaixonante e uma sobremesa bem decadente.
Queria colocar uma mesa romântica e bem aprimorada, acender umas velas e colocar uma música de fundo suave e relaxante. Depois, e já com tudo bem organizado, vestiria um dos vestidos sexys que sei que gostas e colocaria o teu perfume predileto. Receber-te-ia assim... bela e sensual e com um beijo intenso, longo e demorado.



Tu abririas a garrafa de vinho cabernet sauvignon que eu havia comprado especialmente para esta noite enquanto eu levava a tua mala do portátil e o sobretudo para o escritório.
E o Rafinha?” – perguntar-me-ias, claro está, como bom pai que és. Ficou com os avós e volta amanhã, seria a minha resposta com um piscar de olhos maroto ao espreitar pela porta do salão.



Seria uma noite fabulosa, romântica e sem qualquer contratempo. Exatamente como eu idealizara para um dia como o de São Valentim.



Eu queria sim. Mas, por motivos maiores, não consegui. Pelo que terás de te contentar com umas bolachinhas feitas especialmente a pensar em ti. Sem farinha integral artimanhas ou alfarroba batotas mas com muita decadência e, acima de tudo, muito amor.



E quanto ao jantar… bom, não consegui hoje, mas quem sabe um dia destes…

Ingredientes:
  • 250gr Farinha
  • 180gr creme vegetal
  • 120gr açucar em pó
  • 50gr cacao em pó
  • 1 gema de ovo
  • 1 c. chá de água
  • 100gr chocolate de leite
Preparação

1.  Colocar todos os ingredientes no copo, à exceção da gema e da água, e programar 30 segundos na velocidade 5. Juntar a gema e a água e amassar durante mais alguns segundos na vel 5

2. Formar uma bola com a massa e envolver em pelicula aderente. Levar ao frigorifico durante cerca de 30 minutos.

3. Pré-aquecer o forno a 180º

4. Estender a massa com o rolo e cortar as bolachas no formato desejado. Levar ao forno cerca de 30 minutos. Retirar e deixar arrefecer.

5. Derreter o chocolate no microondas, mexendo ocasionalmente. Mergulhar as bolachas no chocolate e colocar sob uma folha de papel vegetal até que o chocolate solidifique.

6Servir, com muita ternura e preferencialmente de pijama, a um namorado/marido compreensivo e carinhoso.

 Bom apetite, Su




Chocolate Hearts served in pajamas 


I wanted to get home, put my apron and prepare you a fabulous dinner. A fine entry, a passionate main course and a very passionate dessert.
I wanted to prepare a romantic table, light some candles and put a soft and relaxing background music. And then, with everything well organized, I would wear one of the sexy dresses I know you like and I would put on your favorite perfume. I would receive you would like that... beautiful and sensual with an intense, long and slow kiss.


You would open the cabernet sauvignon wine bottle that I had bought especially for this evening while I took your suitcase and laptop back to the office.
"And Rafa?" - you'd ask me, of course, as the good father you are. "He stayed with the grandparents and will come back tomorrow" I would answer with a sly wink as I  peeked through the door of the hall.


It would be a fabulous, romantic night without a single interruption whatsoever. Just as I idealized for a day like Valentine's.

I wanted to do that. But, for bigger reasons, I could not. For that you'll have to settle for some biscuits made ​​especially thinking of you. No cheats or tricks,  but with a lot of decadence and, above all, love.


And about that dinner ... well, I couldn’t today, but maybe someday ...


Ingredients:

  • 250gr flour
  • 180gr soya butter
  • 120g icing sugar
  • 50gr cacao powder
  • 1 egg yolk
  • 1 teaspoon Water
  • 100g milk chocolate



Method

1.Mix all ingredients in a bowl, except the yolk and water. Add the egg yolk and water and knead util well mixed.

2. Form a ball with the dough and wrap in cling film. Pu it in the fridge for about 30 minutes.

3. Preheat oven to 180 ºC

4. Roll out the dough to roll and cut the cookies in the desired format. Bake 30 minutes. Remove and leave to cool.

5. Melt the chocolate in microwave, stirring occasionally. Dipping the wafers in chocolate and place under a sheet of greaseproof paper until the chocolate solidifies.

6Serve with great tenderness and preferably in pajamas, to a boyfriend/husband empathetic and caring.


 Bom apetite, Su

30 comentários:

  1. Adorei Su, que texto lindo.
    Quanto ás bolachas perfeitas porque são de chocolate e para servir de pijama claro :)

    Beijinho.
    Feliz dia.

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  2. Parecem uma delicia e adorei o nome que lhe deste! =)

    Feliz dia!

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  3. LOL, Su, fartei-me de rir com a parte final do texto :p

    Acho que todos os dias são bons para supreendermos alguém, não é necessário vir um qualquer S. Valentim lembrar-nos disso :)
    Adorei as bolachas, mas era menina para as mergulhar em chocolate negro (a minha perdição).

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    1. Ondina também eu :P Mas estas foram feitas para o marido, e ele é mais pelo chocolate de leite - aliás, ele ía tendo um colapso quando me viu a "estragar" 1/2 tablete de chocolate de leite para derreter no microondas :P

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    2. Mais um para o clube dos colapsos a derreter chocolate! :) O meu <3!

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  4. Umas bolachinhas perfeitas com muito amor para oferecer ao nosso amor... em qualquer dia. Sim porque ca em casa o amor é celebrado todos os dias e não só em dias com datas predefinidas. Dias dos namorados é todos os dias, não achas? :)
    As bolachas ficaram mesmo muito bonitas e decerto deliciosas também.

    Beijinhos

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  5. Todos os dias são bons para surpreender quem mais amamos!
    E com estes biscoitos tão amorosos estou certa que o teu marido irá ficar deliciado!

    Beijinho.

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  6. Su, eu adorei a postagem de hoje!
    Adorei as tuas palavras e adorei a receita.
    Beijinhos

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  7. Su, gostei muito de ler o teu texto!
    As bolachinhas ficaram perfeitas, cheias de muito amor e ternura!
    Beijinhos

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  8. Perfeito!
    Obrigada Su, como sempre.

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  9. Drooling on the screen these are fabulous! Happy Valentines Day hope you have a special one!

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  10. Bolachinhas em forma de coração servidas em pijama também tem o seu Q de romântico :) Gostei muito do texto e das fotos :)

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  11. Adorei a receita! Só não a faço hoje porque para o tal jantar especial já temos de sobremesa o meu "famoso" bolo de mousse de chocolate. Mas no próximo fim de semana não escapam, a comer bem juntinhos e de pijama:)
    Feliz dia dos namorados
    E que seja doçe, como se quer o amor.
    Um grande beijinho

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  12. Lindas mas suspeito que se forem servidas em camisa de noite o resultado é serem comidas bem mais tarde do que o previsto!!!!
    Se há coisa que os Homens gostam é de...chocolate!!!eheheheh

    Bjoka
    Rita

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  13. SU ADOREI O TEU POST... E AS BOLACHAS ALÉM DE LINDAS ESTÃO UMA VERDADEIRA PERDIÇÃO.
    BJS

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  14. Adorei ler o teu post Su!...que declaração de amor mais linda!
    Tenho a certeza que o Sr. Marido vai entender o pijama e adorar esses biscoitos que ficaram lindíssimos!

    Beijocas de alfarroba ;)

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  15. Estão lindíssimos os teus corações de chocolate!
    Fiquei a rir com o que escreveste. De certeza que há um monte de sobremesas servidas em pijama hoje! A minha é uma delas...
    Parabéns pelo texto! Beijinhos

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  16. So beautiful...and delicious! Happy Valentine's Day!

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  17. ahh fantastico o teu texto! Adorei.. as coisinhas simples da vida sao estes gestos!! aposto que o beijo de chegada levaste! :)

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  18. Su,
    Como o Dia dos Namorados é como o Natal (sempre que o Homem quiser) em qualquer altura o poderás surpreender com o tal jantar fabuloso...
    Quanto às bolachinhas ficaram lindas.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.com/

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  19. Só hoje conheci este blog e adorei. Receitas e imagens fabulosas.
    E o dia dos namorados é todos os dias :)

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  20. Ficaram maravilhosos, que delícia :))
    Beijinhos

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  21. Su, já algum tempo que não te visitava e tinha saudades. Gosto sempre das tuas receitas, estas bolachinhas estão um espanto.

    Beijos.

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  22. This is absolutely amazing. Your photos are really fantastic.

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  23. Dear God!
    Agora é que me mataste de tanto doce.
    Adorei.

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  24. Como tu, Su... muitas mulheres terão esse pequeno (pequenino) contratempo! :-)
    É realmente difícil fazer um jantar romântico com pirulitos a dançar à nossa volta! A organizar trabalhos de casa ao mesmo tempo que se tenta fazer o jantar. Ou a fazer o jantar ao mesmo tempo que se tem que tratar dos banhos... O melhor mesmo é fazer um jantar a 3, 4 ou 5 (como tu) ;-)
    Aqui em casa o sr. amor oferece flores às duas meninas... Um amor! E a sra. amor... oferece bolachinhas de limão :-) que faz bem as delícias do sr. amor.
    Que tenhas um dia dos namorados SUPER amoroso, tal como tu és!
    Beijinhos
    CláudiaV

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  25. Adorei as bolachas (estão lindas) e resolvi fazê-las hoje. Como não cabiam todas num tabuleiro, fiz em duas fornadas. A primeira deixei 30 minutos, como descrito na receita, e queimaram (também culpa minha que me fiei no tempo e não controlei). A segunda deixei uns 17 minutos e ficaram óptimas. Dependerá dos fornos? Ou é mesmo tempo a mais? As que costumo fazer ficam em média 15 minutos no forno pré-aquecido.

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    1. É possível sim que seja dos fornos, o meu forno demora sempre um pouco mais do que o tempo pedido nas receitas e se por acaso o seu for mais rápido então a diferença pode ser os tais 20 minutos.

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  26. Bom dia! :) a farinha é com, ou sem fermento? Obrigada 😃

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