Papas de aveia com puré de pêra e baunilha... para o lanche das bebés


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Às vezes  dou por mim aborrecida - aí algures naqueles 5 minutos em que os miúdos estão todos a dormir ao mesmo tempo e o maridinho aproveita para ver a fórmula 1 {ou os Francescos como o meu filhote lhes chama} - e dou por mim a tentar encontrar algo para me ocupar.

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Um bolo talvez?! Rapidamente desisto ao pensar no tempo que me levaria a fazê-lo e no fato de as bailarinas estarem prestes a acordar para lanchar. 

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Uhmm.... porque não algo para o lanche delas? Afinal o iogurte com fruta e bolacha é delicioso {e eu que o diga} mas está na hora de as introduzir ao maravilhoso mundo das mil e uma combinações de texturas e sabores.

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E assim, do nada, surge um delicioso puré de pêra com baunilha que, adicionado a umas simples papas de aveia, tornam o momento do lanche em algo bem mais interessante. Isso e talvez o fato de uma mãozinha atrevida entornar a tigela o que resulta sempre num largo suspiro da minha parte e num momento de valente gargalhada por parte do pai.

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Barrigas cheias, sorrisos de contentamento e satisfação e eu sei que este é um lanche para voltar a repetir com mil e uma variantes possíveis ... e de preferência apenas de fralda não vão as mãozinhas atrevidas voltar a fazer das suas. 

Ingredientes


  • 4 pêras (de preferência biológicas)
  • 1 vagem de baunilha
  • 4 c. sopa de flocos de Aveia finos
  • 1 c. café de canela moída
  • Água q.b.

Preparação

1. Num processador colocar a pêra descascada e partida, juntamente com as sementes da vagem de baunilha. Triturar até obter um puré macio.

2. Numa tigela colocar os flocos de aveia e cobrir com água. Levar ao microondas na potência máxima durante cerca de 2 a 3 minutos, mexendo a meio - se necessário juntar um pouco mais de água.

3. Misturar o puré de pêra com as papas de aveia e polvilhar com a canela. 
Para crianças mais crescidas, ou adultos, poderá adicionar um pouco de mel ou xarope de ácer e opcionalmente mais pêra partida.




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 Bom apetite, Su



Oatmeal with pear and vanilla puree 



Ingredients:


  • 4 pears (preferably organic) 
  • 1 vanilla pod 
  • 4 tblspoon quick oats 
  • 1 coffee spoon ground cinnamon 
  • Water to taste


Method

1. In a food processor combine the peeled pear along with the seeds of the vanilla pod. Grind until a soft puree forms. 

2. In a bowl put the oats and cover with water. Microwave at full power for about 2-3 minutes, stirring halfway through - if necessary add a little more water. 

3. Combine the pear puree with oatmeal and sprinkle with cinnamon. 
For toddlers, or adults, you can add a little honey or maple syrup over the oatmeal and optionally extra sliced pears.



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 Bom apetite, Su

13 comentários:

  1. Que fotos amorosas! :)
    Eu cá sou "bebé" para provar isto :)
    Beijinhos

    http://miascuisinemf.blogspot.pt/

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  2. fotos lindas!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Gosto tanto de papas de aveia.
    Essa com pêra deve ter ficado uma delicia
    bjs

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  4. papas de aveia no microondas é super rápido. Olha o que me foste ensinar... agora é que vão ser elas! :)

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  5. Nunca fiz papas de aveia no microondas, que bela ideia :)) super rápido!

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  6. Que maravilha!
    Comem elas, e já comia eu. Adorei serem feitas no MW, nunca me tinha lembrado disso!
    Um beijinho.

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  7. Lindo e delicioso lanche! Papinhas feitas no micro-ondas, que maravilha!!! Bjinhos

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  8. Tão bom Su, aposto q as meninas adoraram e a mamã também ;)
    bjos
    sara

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  9. Cá em casa também im "taradinho" por corridas de carros. Se exagero ele "papa" todas. Se disser que vê as 24 horas de Le Mans em directo, acreditas? É noite de sofá sem por os pézinhos na cama! Se te disser que tem tabelas com TODAS as pontuações das provas e posições de podium, acreditas? Pois... é verdade. Grava todas as provas que dão na tv, sabe tudo sobre o assunto.
    Eu prefiro "produzir" ... ter as mãos sempre ocupadas :-)
    E esta tua papinha para as bailarinas... até eu comia. Adoro baunilha tudo o que leva baunilha. Boa escolha :-)
    Muitas beijoquinhas e para a próxima semana "falamos".
    Cláudia

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  10. Isto deve ser fantástico, só pela cor e pela textura fiquei completamente rendida! Adorei, como sempre. Um beijo

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  11. Era mesmo isto que procurava, uma receita para os pequenitos, vou copiar! Obrigada Su!

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  12. Cá em casa acontece o mesmo, maridinho deitado no sofá, fórmula 1 e futebol e programas das estrelas e dos planetas... e eu a imaginar o que é que hei-de ir para a cozinha fazer...
    Ainda bem que desististe do bolo e fizeste este lanchinho para as princesas, pois imagino o quanto elas o adoraram e eu estou aqui de água na boca, também com vontade de o provar.
    Um beijinho linda,
    Lia.

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