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From the Orchard to Table - Wholemeal Apple Crumble Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Há qualquer coisa de diferente e reconfortante nas manhãs de setembro. Talvez a calma de um retornar à normalidade após férias ou a transição entre os dias quentes de Verão e os dias mais amenos de Outono tornem este mês um mês diferente de todos os outros. E acordar com a bruma que encobre o céu e as copas das árvores e rumar aos pomares repletos de maçãs vermelhas e s

Rolinhos de Maçã e Espelta Entramos no Outono como se fosse a primeira vez. Ainda não nos habituámos inteiramente a esta nossa nova realidade de um Outono tão perto da natureza, tão colorido, com nuances de caramelo e âmbar, perfumado com o cheiro de fumo das chaminés e as maçãs que parecem, por agora, não ter fim. * We enter in Fall as if it were our first time. We have not yet fully grown used to this new reality of ours of a fall so close to nature, so colorful, with caram

Tarte tatin de maçã e nozes O dia amanheceu cinzento como que a anunciar a chegada do mês do outono. Era um dia perfeito. E, como em todos os meses de setembro, as árvores do pomar enfeitavam os campos com frutos vermelhos e verdes, numa ode à despedida do verão. * The day dawned gray as if to announce the arrival of the month of autumn. It was a perfect day. And, as in every month of September, the orchard trees graced the fields with their red and green fruits, in an ode to