Paleo Dark Chocolate Cakes for Valentines and Canon Irista Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube O dia de São Valentim aproxima-se e, se muitos há que não têm uma cara metade, a verdade é que este deve ser, acima de tudo, um dia do amor. E o amor, esse, pode e deve ser repartido com aqueles que mais amamos, sejam o nosso companheiro, os nossos filhos, a nossa melhor amiga ou os nossos pais. E esta dia celebra-se com chocolate - claro - e de preferência com m
The Art of Plating Recipe Notebook by Mishmash and the Taberna's Chocolate Cake from Bairro do Avillez Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Foi num almoço intimista, num dos melhores restaurantes do momento - o Bairro do Avillez - que me foi dado a conhecer a colaboração entre o The Art of Plating e o Mishmash da qual nasceu este Notebook de Receitas que é uma ideia simplesmente genial. O Recipe Notebook é um notebook em papel pensado especialmente em quem
Brownie de Chocolate Paleo dentro de Ovos da Páscoa Pintados Toda a gente sabe que o coelhinho da Páscoa traz ovos e toda a gente também sabe que esses ovos devem ser recheados de chocolate. Toda a gente sabe que na Páscoa tem de existir uma caça aos ovos - seja na sala, no jardim, no quarto ou até na cozinha. Eu sei, o Rafa sabe, a Cristina sabe, a Sofia também sabe. * Everyone knows that the Easter bunny brings eggs and everyone also knows that those eggs must be filled wit
Bolo de Mel e Açafrão com Beurre Noisette de Tomilho limão Quando abri as portas de minha casa à Anna e à Stefanie soube, quase de imediato, que o projeto Salt & Wonder só poderia ser algo fabuloso. Naquele dia recebi amigas, abri as portas da minha cozinha e da minha alma e falei deste meu trabalho que, ao longo dos anos, tenho lutado para que cresça da forma que eu visiono... da minha forma e a de mais ninguém - sempre foi e sempre será. Na passada sexta-feira foi com um or
Scones de Mirtilos & Alecrim com óleo de coco As gotas de chuva pingavam num movimento constante e melancólico. E melancólico era também o meu estado após umas férias absolutamente deliciosas. As nuvens no céu moviam-se de forma pacífica e tudo estava silencioso enquanto as crianças dormiam. O meu estado de alma pedia-me um conforto... e um conforto lhe dei. * The raindrops dripped in a constant, melancholy movement. And melancholic was also my state of mind after those absol
Bolo de Cenoura de Espelta Integral & Nutella Caseira Fiz este bolo enquanto uma chuva persistente e miudinha caía lá fora. Daquelas chuvas que parecem entranhar-se em todo o lado e deixam o ar pesado e melancólico. E um dia de chuva pede o conforto de um forno ligado e, claro, uma fatia de bolo. * I made this cake while a persistent and very thin rain fell outside. One of those rains that seem to wrap themselves everywhere and leave the air heavy and with melancholic feeling
Bolo invertido de Batata doce e Espelta do meu marido O meu marido tem esta capacidade incrível de idealizar bolos e, em menos de nada, dar-lhes forma. Detesta que eu opine sobre os métodos dele mas adora que lhe diga o quão deliciosos são - e a verdade é que são mesmo. * My husband has this incredible ability to idealize a cake and, in less than nothing, make it be. He hates that I give any kind of opinion about his methods but he loves when I tell him how delicious they are
Rolinhos de Maçã e Espelta Entramos no Outono como se fosse a primeira vez. Ainda não nos habituámos inteiramente a esta nossa nova realidade de um Outono tão perto da natureza, tão colorido, com nuances de caramelo e âmbar, perfumado com o cheiro de fumo das chaminés e as maçãs que parecem, por agora, não ter fim. * We enter in Fall as if it were our first time. We have not yet fully grown used to this new reality of ours of a fall so close to nature, so colorful, with caram
Pudim de Natal inglês mais saudável com Crème anglaise de vinho do porto Desde o primeiro Natal que passámos juntos que soube que eu queria incutir tradições na nossa família. É que para mim celebrar o Natal com determinados rituais faz com que tudo pareça mais mágico, mais ancestral e sobretudo mais familiar. * Ever since the first Christmas we spent together that I knew I wanted to instill traditions in our family. For me to celebrate Christmas with certain rituals makes e
Bolo de limão e salva com calda de salva Quando sigo um blog há várias razões que me levam a querer continuar acompanhar o que por lá é escrito e partilhado. * When I follow a blog there are several reasons that make me want to go back and follow whatever it is written and shared. Com tanta escolha e opções neste mundo da internet julgo que também nós, leitores, nos tornamos cada vez mais críticos e criteriosos nos conteúdos que acompanhamos. Eu prendo-me em imagens bonitas e
Entre caixas, caixotes, entre mobílias novas, antigas e recuperadas, entre muito caos e a tentativa de retomar a ordem... assim foram os meus últimos tempos. * Among boxes, cases, between new, old and recovered furniture, between much chaos and the attempt to restore order ... so were my last time. Momentos houve em que pensei que jamais conseguiria ver a nova casa arrumada ou aquelas mobílias terminadas. Momentos houve em que a coragem parecia desvanecer-se e que não sabia m