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Mexilhões em molho cremoso de tomate { Este post foi feito com o patrocínio de Le Creuset / This is a Sponsored post by Le Creuset} Os mercados enchem-se de cor, as gentes falam animadas em alto e bom som e, na praça, o peixe fresco chama por nós como em nenhuma outra altura do ano. Assim é o mês de junho em Portugal. * The farmers markets become bright in color, the spirited people talk loud and clear and, at the fish market, the fresh fish calls for us like in no other time

Coelho assado com chalotas e alecrim A vida é simplesmente… simples, por aqui. * Life is just simple around here. O canto de uma rola que me acompanha pela manhã ou o chilrear de pássaros que vão fazendo anunciar o desponte das flores. Oiço algo lá fora que não carros, antes um trator que percorre a estrada no seu passo vagaroso. Sente-se a leveza do ar, o aroma da terra e a frescura do campo. Tudo é mais tranquilo, tudo é mais simples. * The singing of a turtledove that keep