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Meal Prep with 6 Healthy Spring Ingredients

Healthy Substitutions on your plate to control your weight

Energizing Bulletproof Coffee with Gelatin - and about Intermittent Fasting

Olive Oil Rosemary Focaccia

A Picnic by the River & Caramelized Pears Toasts with Brie and Rosemary (Video)

Easy recipes for summer (video)

Detox Juices & Spinach Crepes in the Blender (Video) Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube O vídeo Cook Ideas com o El Corte Inglés de hoje tem como protagonista a liquidificadora. Este é um utensílio de cozinha extremamente útil e, ao contrário do que se possa pensar, não serve apenas para fazer sumos. Hoje trago-vos por isso sugestões de 2 sumos detox e uma receita bem saudável de crepes de espinafres - ótimos inclusivamente para crianças que irão comer s

Bamboo Steamed Vegetables with Sesame Tuna (Video) Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Os cestos de vapor de bambu têm sido utilizados na Ásia há séculos para cozinhar alimentos como legumes, aves, carne, marisco e peixe. São muito simples de usar e existem uma série de motivos pelos quais deve fazer uso deste utensílio na hora de preparar as suas refeições: Cozinhar ao Vapor é saudável Ao cozinhar a vapor, e ao contrário da cozedura convencional, os legum

Salmon and Quinoa Poke Bowl - how to make your poke bowl Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Agora que já conseguimos antever o verão, chega igualmente a vontade de comidas mais leves e frescas e que nos mantenham saudáveis. Esta poke bowl é uma excelente forma de atingir todos esses objetivos e, para quem ama sushi, é a refeição perfeita quer para levar na marmita quer para um jantar rápido durante a semana. As Poke Bowls são uma versão modernizada do tra

Chocolate Crostata with Pears and Hazelnuts Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Fazer receitas para fotografar é algo que realmente me faz vibrar. É como se uma energia diferente se apoderasse de mim e diria mesmo que, enquanto estou a fotografar, é possível ver uma aura a brilhar em meu redor - bom... talvez não tanto. Mas compreendem o que quero dizer. E nem sempre a inspiração está lá. Por vezes é uma questão de um longo processo de pensamento, investig

Coconut Mousse with Redcurrants (no sugar) Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube A simplicidade é como que um sopro de ar fresco nos momentos de maior tensão. Ou pelo menos é-o para mim. Quando o trabalho parece entrar em modo de alta velocidade e tudo à volta parece tender a acompanhar esse ritmo, dar um passo atrás e esvaziar a mente de tudo aquilo que, na verdade, não é assim tão essencial é uma das estratégias que adotei já há algum tempo. A procura pelo

Sweet Potato & Oatmeal Burgers - Cook Ideas with El Corte Inglés Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Esta é uma das receitas que faço vezes sem conta cá por casa e que é sempre sucesso garantido. É simples e descomplicada e uma ótima alternativa para refeições vegetarianas sem carne ou peixe. Sempre que faço batata doce assada para alguma refeição, asso-a em dose extra precisamente para depois fazer estes maravilhosos hambúrgueres. E a verdade é que pode a

Healthier Baked Sweet Potato and Chicken Hamburgers Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Cada vez me pergunto mais se a qualidade é um fator decisivo para o sucesso. Será mesmo que quem realiza o seu trabalho com exímia qualidade e refinamento alcança as metas mais elevadas? Será que a qualidade ultrapassa de forma inquestionável o comum e o simplesmente satisfatório? Tempos houve em que acreditava piamente que sim, talvez toldada pela visão própria do idea

Paleo Dark Chocolate Cakes for Valentines and Canon Irista Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube O dia de São Valentim aproxima-se e, se muitos há que não têm uma cara metade, a verdade é que este deve ser, acima de tudo, um dia do amor. E o amor, esse, pode e deve ser repartido com aqueles que mais amamos, sejam o nosso companheiro, os nossos filhos, a nossa melhor amiga ou os nossos pais. E esta dia celebra-se com chocolate - claro - e de preferência com m

Cocoa Porridge with Fried Pears in Coconut Oil Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Sempre pensei, com uma certa compaixão, naquelas pessoas cuja vida, em determinada altura, lhes apresenta um cruzamento em que a escolha da via é um das mais complicadas. Confiar naquilo que todos à volta - incluindo os que mais qualificações têm para os orientar na decisão - lhes dizem ou confiar no seu próprio instinto. Sempre me perguntei o que eu própria faria numa situ

6 Healthy Substitutions When Cooking Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube ÓLEO ou MANTEIGA ➝ PURÉ DE MAÇÃ Em massa de panquecas ou bolos, uma ótima alternativa é substituir a mesma quantidade de óleo ou manteiga por puré de maçã. O ideal mesmo é ser um puré caseiro, mas se não tiver pode sempre usar potes de fruta das crianças - não só de maçã como qualquer outro sabor. O resultado será uma consistência húmida com um acréscimo de sabor. OIL or BUTTER ➝

Roasted Cauliflower and Butternut with Candied Dates and Pine nuts Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube O inverno entra devagarinho, numa dança melancólica de quem se extende na cama languida e vagarosamente. Chega pela mesma porta que, meros dias antes, se abria para deixar a família entrar na celebração da altura data mais mágica do ano. Dentro dela ouviam-se risos, sentia-se calor e partilhava-se uma rabanada quentinha acabada de fazer. Agora tudo parece

Frangelico with lime & Homemade Vegan Ferrero Rocher Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Avizinha-se a passos largos a chegada de uma noite em que as famílias, grandes ou pequenas, se reúnem à mesa sem pressas e sem compromissos para desfrutar boa comida e, acima de tudo, se desfrutarem uns aos outros. E qual a casa portuguesa em que a refeição não termina, quase sempre, com um ferrero e com um pouco de licor? Este ano terminemos com uns ferrero vegan bem

Ela Canela - the restaurant that you will want to know Follow me at Instagram | Bloglovin | Facebook | Youtube Este não é um post patrocinado e gostaria de deixar isso muito claro antes de prosseguirmos. E agora que este ponto está bem clarificado - ainda que, e se bem conhecem este espaço, aqui nada seja publicado que não esteja dentro dos meus gostos pessoais - podemos avançar. * This is not a sponsored post and I would like to make this very clear before we proceed. And no

Homemade Fresh Pasta with whole grain Spelt Follow me at Instagram | Facebook | Youtube As teclas de piano tocam, uma após outra, num som quase distante. A passada marca o ritmo e é nesse ritmo que me deixo levar enquanto trabalho a massa. Uma terapia, há quem diga. Um conforto sem dúvida. Fazer massa fresca (ou pão) e todo o seu ritual é uma das coisas que me traz um sentimento de paz que é um pouco inexplicável. Concentrar-me nos ingredientes e no amassar da massa é algo qu