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3 Formas de cozinhar Castanhas (vídeo)

3 Ways to cook Chestnuts (video)



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O outono, em especial Novembro, é sinónimo de castanhas. E se é quase impossível replicar as castanhas quentinhas vendidas na rua pelos assadores típicos, é ainda assim possível cozinhar as castanhas de forma simples e até rápida em casa.

Desde assar no forno, ao microondas e até mesmo usando uma frigideira, veja o vídeo para perceber as 3 formas práticas para cozinhar castanhas perfeitas. Todos os utensílios podem ser encontrados no El Corte Inglés.


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Autumn, especially November, is synonymous with chestnuts. And if it is almost impossible to replicate the hot chestnuts sold on the street by typical roasters, it is still possible to cook them simply and even quickly at home.

From roasting them in the oven, or using the microwave and even using a frying pan, watch the video to see the 3 practical ways to cook perfect chestnuts. All utensils can be found at El Corte Inglés.











Castanhas de 3 Formas


Ingredientes

  • 500 gr de castanhas

  • Sal

  • Erva doce (opcional)



Método


Lave as castanhas e dê um golpe transversalmente. Coloque-as numa tigela submersas em água e deixe demolhar por 30 minutos.


No microondas - coloque as castanhas num prato e no centro coloque um copo com água. Cozinhe em potência máxima cerca de 15 a 18 minutos.


No Forno - Disponha as castanhas na bandeja de forno e polvilhe com sal e erva doce. Leve a 200ºC durante 30 minutos.


Na Frigideira - Coloque as castanhas numa frigideira anti aderente e polvilhe de sal. Feche com uma tampa e deixe cozinhar em lume médio cerca de 15 minutos, virando as castanhas a meio.



Chestnuts 3 Ways


Ingredients

  • 500 gr of chestnuts

  • salt

  • Fennel (optional)



Method


Wash the nuts and strike across. Put them in a bowl submerged in water and let soak for 30 minutes.


In the microwave - put the nuts on a plate and in the center put a glass of water. Cook at full power for about 15 to 18 minutes.


In the Oven - Arrange the nuts in the oven tray and sprinkle with salt and fennel. Bring to 200ºC for 30 minutes.


In the Frying Pan - Place the nuts in a non-stick pan and sprinkle with salt. Close with a lid and cook over medium heat for about 15 minutes, turning the nuts in half.


Divulgação: Associei-me ao El Corte Inglés para conceber, produzir, desenhar, escrever e partilhar esta publicação. Todas as opiniões são exclusivamente minhas. Obrigado por apoiar as marcas que me permitem trazer-lhe inspiração diariamente!

Disclosure: I partnered with El Corte Inglés to concept, produce, style, write, and share this post. All opinions are exclusively my own. Thank you for supporting the brands that enable me to bring you inspiration daily!


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